Carole Ghosn nasceu no Líbano, em 1966, de uma família libanesa de classe média alta síria. Tem três filhos de seu primeiro casamento. Formada em ciências políticas e de cidadania libanesa e norte-americana, passou grande parte da vida nos Estados Unidos entre a alta sociedade da diáspora libanesa. Conheceu Carlos Ghosn em um evento beneficente de gala em Nova York, com quem se casou em 2016, em Paris, em uma cerimônia íntima. A justiça japonesa emitiu um mandado de prisão contra ela em 7 de janeiro de 2020, acusando-a de perjúrio.
